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Não sei se vocês sabem, mas o mundo do vinho tem modinhas e tendências. Pra vocês terem uma ideia, nos anos 1990, seguindo os trilhos da...

O efeito do terroir no resultado é tão impactante que é melhor falar o nome do lugar que o nome da uva Um dos conceitos mais difíceis de...

Durante um tempão, vinícolas americanas produziram de tudo com ela: desde brancos e roses sequinhos ou meio doces até tintos frutados e...

Se há um país que está investindo na divulgação de seus vinhos nos últimos dez anos, esse país é Portugal. A Viniportugal, associação...

Queijos e Vinhos! Pop até a medula! Principalmente para quem curte vinho. O desafio aqui foi harmonizar dois qwueijos da serra da...

Uma experiência totalmente prática que revela como funcionam nossas papilas gustativas e nosso olfato na hora de combinar vinhos e...

Aprenda a reconhecer os aromas e dar nomes às sensações dos vinhos. Um método único, cheio de exercícios práticos, desenvolvido por...

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